Produtores de Irecê aproveitam estabilidade nos preços enquanto a safra do Sul não chega ao mercado

O mercado de hortifrúti no Nordeste, especialmente na região de Irecê (BA), tem sentido os impactos positivos do encerramento da safra em áreas tradicionais como Monte Alto e São José do Rio Pardo, em São Paulo, e também da safra de Goiás e Minas Gerais.

Conforme colaboradores do Hortifrúti/Cepea, o aumento de pedidos de compradores do Sudeste tem sido fundamental para evitar excessos de produtos nas propriedades nordestinas e até para aumentar os preços no mercado.

Nesta semana, o preço da caixa de 20 kg de cebola na região de Irecê manteve-se estável em R$ 22,75, enquanto no Vale do São Francisco (BA/PE) registrou alta de 8,7%, e em Baraúna (RN), de 8,2%.

Contudo, nas próximas semanas, a entrada da safra do Sul no mercado, com uma oferta mais abundante, pode desacelerar essa demanda pelos produtos nordestinos, pressionando os preços e trazendo novos desafios para os produtores da região de Irecê e arredores.